Περιγραφή θέσης
- Βοήθεια στον Operation Manager να διαχειριστεί την λειτουργία του ξενοδοχείου, διατηρώντας πλήρη γνώση ανά πάσα στιγμή για (ενδεικτικά):
- Τις προσφερόμενες υπηρεσίες
- Τους τύπους και τιμές δωματίων, αφίξεις – αναχωρήσεις, διαθεσιμότητες, προγραμματισμένες δραστηριότητες κλπ
- Τα συστήματα του Front Office
- Ζητήματα συντήρησης και καθημερινών προβλημάτων
- Οικονομική παρακολούθηση λειτουργίας (έλεγχος προϋπολογισμών/δαπανών, πωλήσεων και κερδών, ταμείου κλπ)
- Επικοινωνία με τους πελάτες, προμηθευτές, πρακτορεία, διοργανωτές εκδηλώσεων κλπ όταν είναι απαραίτητο
- Τακτική επιθεώρηση εγκαταστάσεων και επιβολή αυστηρής συμμόρφωσης με τα πρότυπα καθαριότητας, συντήρησης, υγείας και ασφάλειας
- Διαχείριση ζητημάτων βλαβών, ελλείψεων σε εξοπλισμό, ανταλλακτικά κλπ